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Pour les fêtes, le jambon de Bayonne donne de la voix à la Radio !

7 dcembre 2016


Découvrez en avant première le nouveau spot radio du jambon de Bayonne IGP et partagez quelques secondes d’affinage, au calme, dans l’un de nos séchoirs.

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Recette du mois
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Merlu au Jambon de Bayonne & champignons frits, jus de persil

Par Jean-Claude Tellechea, Auberge du Cheval Blanc à Bayonne. Ingrédients pour 8 personnes : 1 merlu de 3 kg 250 g…

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AVIS DE MISE EN CONCURRENCE, 19 décembre 2016

16 dcembre 2016

Le Consortium du jambon de Bayonne réalise une mise en concurrence pour sélectionner une agence d’évaluation externe et indépendante afin d’assurer une évaluation de l’impact de l’action « Programme Européen d’information et de promotion collective de l’I.G.P. jambon de Bayonne aux Etats-Unis en 2017, 2018 et 2019 ».

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Évènements
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Salon SIRHA, Lyon

18 novembre 2016

Hall 1, stand H35 Du 21 au 25 janvier 2017 Le Consortium du jambon de Bayonne et les producteurs de…

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Médias
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Trois IGP, un même berceau d’origine – Dossier complet

15 novembre 2016

>> Consulter le dossier de presse

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RTL

RTL, émission Autour du Monde

30 aot 2016

Ce 11 août 2016, l’Auditeur Mystère était aux Salines de Salies-de-Béarn…

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