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Dossier de presse : Foire au Jambon 2018

6 avril 2018


Retrouvez les publications sur la Foire au Jambon 2018 ! Vidéos France 3 Pau Sud Aquitaine Jambon, Jambons : émission…

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Recette du mois
Recette jambon de bayonne, Salade, Salade Jambon de Bayonne

Salade de mâche au Jambon de Bayonne & fromage de brebis Ossau-Iraty

Ingrédients pour 4 personnes : 4 poignées de mâche Environ 30 tomates cerise Environ 150 g de fromage de brebis Ossau-Iraty…

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Évènements
summer-fancy-food-show

Summer Fancy Food Show, New York – USA

6 juin 2018

Les producteurs de jambon de Bayonne seront à New York au prochain Salon Fancy Food Show, du samedi 30 juin…

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Médias
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Le jambon goûte à d’autres marchés

27 avril 2017

>> Sud Ouest du lundi 17 Avril 2017

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LOGOLECLAIR

La filière du jambon de Bayonne vise aussi les USA

26 avril 2017

>> L’ECLAIR des Pyrénées, mardi 18 avril 2017

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Logo SudOuest

Trois IGP, un même berceau d’origine – Dossier complet

15 novembre 2016

>> Consulter le dossier de presse

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RTL

RTL, émission Autour du Monde

30 aot 2016

Ce 11 août 2016, l’Auditeur Mystère était aux Salines de Salies-de-Béarn…

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