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Dossier de presse : Foire au Jambon 2018

6 avril 2018


Retrouvez les publications sur la Foire au Jambon 2018 ! Vidéos France 3 Pau Sud Aquitaine Jambon, Jambons : émission…

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Recette du mois
Recette jambon de bayonne, poulet basquaise, poulet jambon de bayonne

Sauté de poulet basquaise au Jambon de Bayonne

Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet d’environ 1,5 kg 150 g de Jambon de Bayonne 4 oignons Piment d’Espelette en…

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Évènements
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Summer Fancy Food Show, New York – USA

6 juin 2018

Les producteurs de jambon de Bayonne seront à New York au prochain Salon Fancy Food Show, du samedi 30 juin…

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Médias
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Le jambon goûte à d’autres marchés

27 avril 2017

>> Sud Ouest du lundi 17 Avril 2017

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LOGOLECLAIR

La filière du jambon de Bayonne vise aussi les USA

26 avril 2017

>> L’ECLAIR des Pyrénées, mardi 18 avril 2017

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Logo SudOuest

Trois IGP, un même berceau d’origine – Dossier complet

15 novembre 2016

>> Consulter le dossier de presse

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RTL

RTL, émission Autour du Monde

30 aot 2016

Ce 11 août 2016, l’Auditeur Mystère était aux Salines de Salies-de-Béarn…

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