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Foire au Jambon à Bayonne

5 avril 2017


Du 10 au 14 avril 2017, pendant la FOIRE AU JAMBON à Bayonne, écoutez ou jouez sur FranceBleu.fr pour gagner des jambon de Bayonne et des lots de produits du Sud-Ouest !

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Recette du mois
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Radeau d’asperges de Pays au Jambon de Bayonne sauce gribiche (Recette du Lycée des métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme d’Occitanie de Toulouse)

Recette proposée par Benoît Solanès. Crédit photo : Jean-Jacques ADER. Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg d’asperges blanches de pays…

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Évènements
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Salon International de l’Agriculture à Paris, 25 février – 5 mars 2017

3 fvrier 2017

Du samedi 25 février au dimanche 5 mars 2017. Retrouvez le jambon de Bayonne au Salon de l’Agriculture à Paris…

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Médias
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Trois IGP, un même berceau d’origine – Dossier complet

15 novembre 2016

>> Consulter le dossier de presse

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RTL

RTL, émission Autour du Monde

30 aot 2016

Ce 11 août 2016, l’Auditeur Mystère était aux Salines de Salies-de-Béarn…

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