Smartphone app: „Der Bayonner“

Tranchage

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Dies ist die offizielle Applikation des Konsortiums für Bayonner Schinken, dem Interessenverband für die Einhaltung der Qualität des Bayonner Schinkens.

Interessierte Gourmets haben über ihr smartphone (android oder iPhone) und tablette Zugriff auf…

  • die Geheimnisse der Herstellung des echten Bayonner Schinkens, der von der Aufzucht der Tiere bis zur Ladentheke strengen Qualitätskontrollen unterliegt.
  • Videos über die Herstellung des Bayonner Schinkens und seine Bedeutung für die Ernährung.
  • einfach umzusetzende Rezepte mit südfranzösischer Note für hohen kulinarischen Genuss.
  • ein Quiz zum Thema Bayonner Schinken… als Zeitvertreib oder zum Spaß in geselliger Runde! Die Antworten gibt’s in der App…
  • Tipps zum Servieren der Schinkenspezialität.
  • den Standort des Bayonner Schinkenmuseums in Arzacq -Arraziguet auf dem smartPhone oder tablette.

 

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