TV/Radio reports broadcast

Bayonne Ham aims for the Protected Designation of Origin - PDO

TF1 - TV News of january 27th, 2012

Guy Martin introduces Bayonne Ham and South-West pork

TV5 Monde - Epicerie Fine episode of october 22nd, 2011

Formation aux Agréments Sanitaires USDA-FSIS du 26 au 30 septembre 2011

Reportage France 3 - Pau du 30 septembre 2011

Hot Air Ballon

TVPI - May 2011

Interview de Mathieu LASSALLE pendant la Foire au Jambon diffusé sur Radio France Bleu - 2 Avril 2010

Interview de Bertrand ECOMARD, Secrétaire général du Consortium du Jambon de Bayonne, diffusé sur Radio France Bleu - 1er Avril 2010