ジャンボン・ド・バイヨンヌとピレネー産チーズのマッシュサラダ

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材料   4人分 :

  • マッシュ  4つかみ
  • プチトマト  約30個
  • ピレネー産チーズ  約 150 g
  • ジャンボン・ド・バイヨンヌの薄切り  4 枚
  • クルトン  4つかみ
  • オリーヴオイル
  • バルサミコ酢

 

下ごしらえ :
5 分

加熱なし


 


作り方 :

ピレネー産チーズは角切りにします。プチトマトは2つに切ります。ジャンボン・ド・バイヨンヌも細かく切ります。マッッシュの上に、切った材料をのせます。
クルトンを加えます。
オリーヴオイルを基本にしたドレッシングをかけていただきます。