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A LA UNE :
A la une !, TV / Radio / 8 février 2021
Découvrez les éleveurs de la filière Jambon de Bayonne !
Le 26 novembre dernier, nous avons présenté notre proposition de filière pour un jambon de Bayonne Prémium et engagé RSE.…
Évènements / 26 août 2020
Sud de France Fête la qualité à Montpellier
Serez-vous dans la région de Montpellier début Septembre ? Du 4 au 6 Septembre, retrouvez nos producteurs et les savoureux produits…
A la une !, Spot TV, TV / Radio / 2 mars 2020
Le jambon de Bayonne partenaire du magazine culinaire « Les Carnets de Julie » sur France 3
Le jambon de Bayonne est partenaire du magazine culinaire « Les Carnets de Julie », programme TV de 50 minutes…
A la une ! / 14 janvier 2020
Le Consortium du Jambon de Bayonne renouvelle sa labellisation Engagé RSE Confirmé
Le Consortium du Jambon de Bayonne est engagé collectivement dans une démarche RSE filière depuis 2018. Il s’engage pour un…
Salons et séminaires / 12 novembre 2019
Retrouvez-nous ce week-end au Salon de la Gastronomie de Poitiers, stand n°51 !
Appel d'offres / 25 octobre 2019
Appel d’offres, Vendredi 25 Octobre 2019 – Campagne européenne de promotion aux USA en 2020, 2021 et 2022
Évaluation de l’impact du Programme européen d’information et de promotion collective de l’IGP Jambon de Bayonne aux États-Unis en 2020, 2021 et 2022
Évènements / 16 mars 2018
Foire du Jambon du 29 mars au 1er avril 2018
Cette année le consortium qui a renforcé son partenariat avec la ville de Bayonne sera présent sur l’Esplanade Roland Barthes…
TOUTES LES ACTUALITÉS :
Évènements, Salons et séminaires / 20 février 2020
Retrouvons-nous au Salon de l’Agriculture de Paris !
Le Salon International de l’Agriculture de Paris ouvre ses portes du 22 février au 1er mars 2020. Venez nous rejoindre…
Évènements, Salons et séminaires / 20 janvier 2020
Winter Fancy Food Show
Le Consortium du Jambon de Bayonne ainsi que des salaisonniers seront présents du 19 au 21 janvier 2020 au salon Winter Fancy Food Show de San Francisco
A la une !, Salons et séminaires / 9 décembre 2019
Le Jambon de Bayonne IGP au salon REGAL Sud de France 2019 à Toulouse
Retrouvez-nous du 12 au 15 décembre au Parc des expositions de Toulouse.
Appel d'offres / 25 octobre 2019
Appel d’offres, Vendredi 25 Octobre 2019 – Campagne européenne de promotion aux USA en 2020, 2021 et 2022
Évaluation de l’impact du Programme européen d’information et de promotion collective de l’IGP Jambon de Bayonne aux États-Unis en 2020, 2021 et 2022
A la une !, Presse / 3 mai 2019
Dossier de Presse : Foire au Jambon de Bayonne 2019
Retrouvez le Consortium du Jambon de Bayonne sur la Foire au Jambon 2019 ! Articles de presse Affiches du 64…
Salons et séminaires / 10 décembre 2018
WINTER FANCY FOOD SHOW du Dimanche 13 Janvier au Mardi 15 Janvier 2019 – SAN FRANCISCO
Winter Fancy Food Le Winter Fancy Food Show de San Francisco est l’événement le plus grand des alimentaires & boissons…
Évènements / 4 décembre 2018
REGAL 2018
Du 13 au 16 décembre la Maison du Jambon de Bayonne sera présent au parc des expositions de Toulouse pour l’édition 2018…
Évènements / 14 novembre 2018
Bordeaux S.O GOOD 2018
Partenaire du Bordeaux S.O GOOD, le Consortium du Jambon de Bayonne sera présent le jeudi 15 novembre à la soirée…
A la une ! / 31 octobre 2018
20 ans d’IGP
20 ans d’IGP Jambon de Bayonne Le vendredi 9 Novembre 2018 marquera l’obtention des 20 ans de l’IGP (Indication Géographique…
Évènements, Salons et séminaires / 6 juin 2018
Summer Fancy Food Show, New York – USA
Les producteurs de jambon de Bayonne seront à New York au prochain Salon Fancy Food Show, du samedi 30 juin…
Presse / 6 avril 2018
Dossier de presse : Foire au Jambon 2018
Retrouvez les publications sur la Foire au Jambon 2018 ! Vidéos France 3 Pau Sud Aquitaine Jambon, Jambons : émission…
Presse / 9 mars 2018
Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2018
Retrouvez une sélection d’articles parus suite à une conférence de presse donnée par le Président du Consortium du Jambon de…
A la une ! / 13 juin 2017
Un nouveau message à la TV !
Laissez-vous emporter et redécouvrez le jambon de Bayonne IGP avec sa nouvelle campagne de communication télévisée pendant 4 semaines du 18 juin au 17 juillet sur France 2, France 3, France 5 et M6.
A la une ! / 26 avril 2017
Foire au Jambon à Bayonne
Du 13 au 16 avril 2017 avait lieu à Bayonne la 555ème édition de la Foire au jambon avec son traditionnel concours du meilleur jambon ! Retrouvez l’ambiance de la FOIRE AU JAMBON à Bayonne avec ce reportage diffusé le jeudi 13 avril 2017 sur TF1.
Salons et séminaires / 10 octobre 2016
SIAL Paris 2016
HALL 6 C118 | 16 – 20 octobre 2016 Le Consortium du jambon de Bayonne et les producteurs de la…
TV / Radio / 30 août 2016
RTL, émission Autour du Monde
Ce 11 août 2016, l’Auditeur Mystère était aux Salines de Salies-de-Béarn…
Évènements / 12 juillet 2016
Fêtes de Bayonne 2016
Du mercredi 27 au dimanche 31 juillet 2016
Presse / 17 juin 2016
Le sel de Salies-de-Béarn obtient son IGP
Lire l’article > Sud-Ouest – 16 Juin – IGP Sel de Salies-de-Béarn
Presse / 25 mai 2016
Dossier jambon de Bayonne et sel de Salies-de-Béarn: Bayonne assure l’avenir
Réussir Porc, mai 2016
Salons et séminaires / 24 mai 2016
FANCY FOOD SHOW, New York
Le jambon de Bayonne IGP, enfin disponible aux Etats-Unis!Stand N°720, du dimanche 26 au mardi 28 juin 2016
TV / Radio / 14 avril 2016
La Foire au Jambon à Bayonne
France 3 AQUITAINE : 19/20 du jeudi 17 avril 2014
Non classé / 18 mars 2016
Foire au Jambon à Bayonne
Du 21 au 25 mars 2016, pendant la FOIRE AU JAMBON à Bayonne, écoutez ou jouez sur FranceBleu.fr pour gagner…
Presse / 11 mars 2016
Concours Général Agricole : 77 médailles pour le 64
L’Eclair, dimanche 6 mars 2016
Presse / 11 mars 2016
Concours Général Agricole : des producteurs béarnais et basques médaillés
La République des Pyrénées, 4 mars 2016
Non classé / 7 mars 2016
De nouvelles médailles au Concours Général Agricole
Cette année, deux établissements producteurs de jambon de Bayonne ont été récompensés au Concours Général Agricole du Salon de l’Agriculture…
Presse / 18 janvier 2016
Le jambon de Bayonne, un délice
Hebdo de l ete 24 juillet 2015
Salons et séminaires / 18 janvier 2016
Salon TAVOLA à Courtrai, BELGIQUE – Du 13 au 15 mars 2016
Salon TAVOLA
Salons et séminaires / 17 janvier 2016
Salon International de l’Agriculture à Paris, 27 février – 6 mars 2016
Du samedi 27 février au dimanche 6 mars 2016
Accueil de Mme Jane Hartley, Ambassadeur des Etats-Unis d’Amérique […]
TV / Radio / 22 octobre 2015
Ecoutez le jeu des 1000 euros sur France Inter
Les lundi 9 et mardi 10 novembre 2015 sur France Inter, vous saurez tout sur le jambon de Bayonne et…
TV / Radio / 7 octobre 2015
Le jeu des 1000 euros sur France Inter
Sélection des candidats et enregistrement le vendredi 16 octobre à la Maison du jambon de Bayonne à Arzacq. Venez nombreux!…
Presse / 1 juillet 2014
Opération séduction pour le Jambon de Bayonne aux Etats-Unis
La République des Pyrénées, publié le 1er juillet 2014 Accueil de la Ministre Mme Fleur PELLERIN par M. Bernard DUPONT,…
Presse / 21 mai 2014
Le Jambon de Bayonne en opération séduction à Shanghai
L’Usine Nouvelle, publié le 13 mai 2014 Grand intérêt des chinois pour découvrir le Jambon de Bayonne à l’occasion du…
TV / Radio / 19 mai 2014
Le Jambon de Bayonne au SIAL Shanghai – Du 13 au 15 mai 2014
Le Jambon de Bayonne était au salon SIAL de Shanghai du jeudi 13 au mardi 15 mai 2014.
Salons et séminaires / 14 avril 2014
Foire au Jambon à Bayonne 2014
Du 14 au 20 avril, pendant la Foire au Jambon à Bayonne, gagnez 1 Jambon de Bayonne par jour en écoutant…
Presse / 10 octobre 2013
Le Jambon béarnais s’est invité à New York
L’ECLAIR, mardi 10 octobre 2013Après de multiples péripéties, la filière Jambon de Bayonne était officiellement présente pour la 1ère fois…