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JPNLes Echos – 17 janvier 2014
Le Jambon de Bayonne dans la cour des grands.
Le Jambon de Bayonne dans la cour des grands
Posts in "Presse" Category — Page 3
Le Jambon béarnais s’est invité à New York
L’ECLAIR, mardi 10 octobre 2013
Après de multiples péripéties, la filière Jambon de Bayonne était officiellement présente pour la 1ère fois aux Etats-Unis avec deux Jambons de Bayonne, à l’occasion du Salon TASTE OF FRANCE à New York, Bryant Park, les 28 et 29 septembre 2013.
Le Porc du Sud-Ouest obtient l’IGP
Les Marchés – 27 septembre 2013
Après le Jambon de Bayonne, le porc du Sud-Ouest obtient l’IGP. Une reconnaissance officialisée le 18 septembre par le ministre délégué à l’Agroalimentaire, Guillaume Garot.
