Non classé / Freitag, der 14. Oktober 2016

Feldsalat mit Bayonner Schinken und Pyrenäen-Käse

Recette jambon de bayonne, Salade, Salade Jambon de Bayonne
Recette jambon de bayonne, Salade, Salade Jambon de Bayonne

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 Handvoll Feldsalat
  • Etwa 30 Kirschtomaten
  • Etwa 150 g Pyrenäen-Schafskäse
  • 4 Scheiben Bayonner Schinken
  • 4 Handvoll Croutons
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig

 

Dauer:
5 Minuten

Keine Garzeit

 

Zubereitung:
Den Pyrenäen-Schafskäse in Würfel schneiden und die Kirschtomaten halbieren. Den Bayonner Schinken in Streifen  schneiden und alles auf dem Feldsalatbett anrichten.
Zuletzt die Croutons zugeben.
Mit einer Vinaigrette aus Olivenöl und Balsamico-Essig servieren.