Du 13 au 16 avril 2017 avait lieu à Bayonne la 555ème édition de la Foire au jambon avec son traditionnel concours du meilleur jambon !
Retrouvez l’ambiance de la FOIRE AU JAMBON à Bayonne avec ce reportage diffusé le jeudi 13 avril 2017 sur TF1. Cette foire a réuni les salaisonniers de la filière jambon de Bayonne sur 4 jours.
Au programme : foire gastronomique, concours traditionnels, dégustations à la camionnette du jambon de Bayonne et présence de la montgolfière sur les 4 jours de la Foire.
Le Consortium du jambon de Bayonne était bien sûr partenaire de la Foire avec la Mairie de Bayonne et a fait gagner des jambons de Bayonne tous les jours sur France Bleu.