生チーズのジャンボン・ド・バイヨンヌ巻き

Recette jambon de bayonne, roulés jambon de Bayonne, apéritif jambon, Jambon de Bayonne
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材料  8人分 :

  • ジャンボン・ド・バイヨンヌ薄切り  4 枚
  • チーズの角切り   4 個
  • バジリコとアサツキ
  • カレー粉とナツメグ
  • 爪楊枝 4 本

 

下ごしらえ:
10 分

加熱なし


作り方 :

アサツキを細切れにします。
適量のアサツキとバジリコとカレー粉とナツメグを生チーズと混ぜ合わせます。
ジャンボン・ド・バイヨンヌ4枚を広げて置き、それぞれの上に、混ぜ合わせた生チーズをのせます。
薄切りハムを巻きます。円筒形に形を整えて2つか3つに切ります。
爪楊枝を真ん中に刺します。
ご賞味下さい。