Non classé / 2016年10月14日 ジャンボン・ド・バイヨンヌとピレネー産チーズのマッシュサラダ Accueil » Salade de mâche au Jambon de Bayonne & fromage de brebis Ossau-Iraty 材料 4人分 : マッシュ 4つかみ プチトマト 約30個 ピレネー産チーズ 約 150 g ジャンボン・ド・バイヨンヌの薄切り 4 枚 クルトン 4つかみ オリーヴオイル バルサミコ酢 下ごしらえ : 5 分 加熱なし 作り方 : ピレネー産チーズは角切りにします。プチトマトは2つに切ります。ジャンボン・ド・バイヨンヌも細かく切ります。マッッシュの上に、切った材料をのせます。 クルトンを加えます。 オリーヴオイルを基本にしたドレッシングをかけていただきます。