Ingrédients pour 1 personne :
- 2 tranches de pain de campagne
- 2 tranches de Jambon de Bayonne
- 1 gousse d’ail
- Tapenade
- 1 tomate
- 1 oignon
- Mozzarella
- Ciboulette
- Basilic
- Poivre
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Préparation :
Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6). Émincez et coupez l’oignon et la tomate.
Faites griller les tranches de pain et frottez-les à l’ail. Tartinez de tapenade, puis mettez une tranche de Jambon de Bayonne, trois ou quatre tranches de tomate, trois ou quatre lamelles d’oignons.
Faites de fines tranches de mozzarella et posez-les sur le dessus de la tartine. Ciselez la ciboulette et le basilic et saupoudrez. Poivrez légèrement.
Faites légèrement griller les tartines 5 min au four.