Winter Fancy Food Show

Le Consortium du Jambon de Bayonne ainsi que des salaisonniers seront présents du 19 au 21 janvier 2020 sur le Pavillon France du salon Winter Fancy Food Show (San Francisco), pour y présenter le jambon de Bayonne aux professionnels de la côte ouest américaine (distributeurs, grossistes, importateurs…).

La 45éme édition du Winter Fancy Food Show, salon de référence pour les produits alimentaires, est positionnée sur les produits d’épicerie et gourmets :

• Une grande diversité de produits présentés
• 1 500 exposants, en provenance de plus de 65 pays et régions
• Près de 18 000 visiteurs professionnels
• Mise en avant des innovations avec la présentation de plus de 1 000 nouveaux produits